Le zucchine – Maggio 2021
Data di uscita:
- Zucchine
- Frittura
- Pasta
- Cocktail
Ricette e testi di:
Illustrazione in copertina di:
Abbinamenti di:
Con l'aiuto di:
Eccoci alla fine di Maggio, sempre più vicini al caldo estivo e alla voglia di oziare sotto al Sole, senza affannarsi troppo dietro ai fornelli. La natura, non sempre matrigna crudele, ci viene in aiuto regalandoci la zucchina: un ortaggio tanto versatile quanto sottovalutato, che si presta a ricette veloci e fresche tanto quanto a piatti più elaborati. [...]
Per la prima volta abbiamo l’onore di collaborare con uno chef che ci propone una sua ricetta personale, ovviamente a base di zucchine.
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